tarapaca terroir la Cuesta

Product Informatie

TARAPACA TERROIR LA CUESTA

In de Maipo vallei, op de onderste helft van de heuvel, op kiezelbodem met uitstekende drainage staat Cabernet en Syrah aangeplant. De vergisting is deels op eikenhouten vaten om zowel de fruitigheid te behouden als het kruidige karakter. De wijn blijft enkele maanden liggen op fust om z’n krachtige body te ondersteunen en mooi rond te maken..

Drinken bij: Gewoon zo los van genieten. Kan ook goed bij (Geiten)kaas of paté.
Proefnotitie: Diep rood gekleurde wijn, een prachtig bouquet met rode vruchten o.a. kers en framboos, met softe vanille, houttonen. In de smaak fris, iets kruidigs als kaneel, ook weer kers en donkere chocola. Mooi in balans niet te krachtig. Zachte rijpe tannines geven de wijn een beetje body maar storen niet in de afdronk.
fles 0,75 L

Productcode: 781880