Grecante D.O.C.

Product Informatie

Grecante, Grechetto dei Colli Martani D.O.C.

Deze wijn is afkomstig uit Umbria en wordt voor 100% gemaakt van de druif Grechetto. De druif wordt laatste week augustus/eerste week van september met de hand geplukt.

Vinificatie is in kleine stalen kuipen. De druiven worden zacht geperst, om zoveel mogelijk de frisheid in de wijn te bewaren. Gefermenteerd onder gecontroleerde, lage temperaturen. Wordt 5 maanden bewaard in stalen cuves en na botteling nog 2 maanden laten rusten op fles. De wijn kan ongeveer nog twee jaar ouderen. Geproduceerd aantal flessen: 40.000.

Productcode: 771339