Salentein Barrel Selection Merlot

  • Klik om te vergroten
Salentein Barrel Selection Merlot

Tap to enlarge

€14.95€11.66


Product Informatie
Specification

Een heerlijke dieprode, zachte Merlot uit de Salentein Barrel Selection-serie. De wijn bevat aroma’s van rood fruit en cederhout. In de geur komt u verschillende kruiden tegen, dit samen met een fluweelzachte en lange afdronk maakt deze wijn extra lekker!

Harold Hamersma’s De Grote Hamersma bekroonde deze wijn met een 8.5

Spijsadvies

Deze wijn is bij uitstek geschikt voor wildgerechten. Denk aan haas, fazant, patrijs of kwartel. Maar ook ree, hert en konijn. Ook kunt u deze wijn perfect combineren met jonge kazen of paté.

Ligging

De wijngaarden liggen in de Mendoza, in het hart van Alto Valle de Uco, meer dan 1200 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat hier uit grof gesteente, wat zorgt voor een perfecte water doorlaatbaarheid. De nachten zijn koel door afdalende lucht uit de Andes en de dagen zonnig en warm. Deze combinatie van factoren komt de aroma ontwikkeling ten goede.

VinificatieVoor de Barrel Selection wijnen wordt tijdens het vergistingsproces de techniek 'rack and return' toegepast. De schillen worden uit de wijn gezeefd en weer gemengd met het sap, zo vindt een goede extractie plaats en komen de smaken uit de druivenschilletjes in het sap terecht. Zodoende proef je naast mooie hout gelagerde smaken ook prachtig zacht fruit.

Product CodeSALXJEFW56
ConditionNew

Klant recensies

Dit product is nog niet beoordeeld.

Schrijf een beoordeling

Schrijf een beoordeling

Vul een geldig E-mail adres in.
Dit veld is verplicht.
Top

Rovin Slijterij-Drankhandel

Wilhelminastraat 79A 5104GB Dongen

© 2017 - Rovin.nl - Alle rechten voorbehouden.

Volg Ons

Wil je niets missen?

Vul uw E-mail adres in om onze nieuwsbrief te ontvangen
Vul een geldig E-mail adres in.
Email address already subscribed. Continue if you wish to unsubscribe.
Abonneren
Unsubscribe

Rovin Slijterij-Drankhandel

Wilhelminastraat 79A 5104GB Dongen

© 2017 - Rovin.nl - Alle rechten voorbehouden.

eCommerce by CubeCart